Basilic & Co - Pizzas De Terroirs - Romans-Sur-Isère Menu

Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, chutney de myrtilles et pétales de bleuets séchés. (Recette de saison)

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, fondue d'oignons, crème et origan.

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d'oignons et miel français.

Crème, mozzarella fior di latte, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

Crème, mozzarella fior di latte, jambon sec d'Ardèche IGP et bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d'oignons.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d'Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et ciboulette fraîche.

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.

Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée et ciboulette fraîche. (Recette de saison)

Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, pommes de terre et jambon sec d'Ardèche IGP. (Recette de saison)

Crème, mozzarella fior di latte, Raclette de Savoie IGP, pommes de terre, poitrine paysanne fumée et oignons fondus. (Nouvelle recette)

Crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d'été (Tuber Aestivum 37%), arôme de truffe blanche (1%), jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche. (Nouvelle recette)

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcellin IGP, ciboulette fraîche et sauce à la moutarde à l'ancienne et au miel. Accompagnée d'un pain au Saint-Marcellin IGP et miel français.

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive balsamique. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

Jambon sec d'Ardèche IGP, Morbier AOP, pétales de bleuets séchés, chutney de myrtilles et vinaigrette huile d'olive balsamique. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

Jambon sec d'Ardèche IGP, amandes, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et vinaigrette catalane à la tomate. Accompagnée d'un pain focaccia maison.

Multifeuilles ou roquette, huile d'olive au basilic et crème de balsamique de Modène IGP.

Ravioles, crème et ciboulette fraîche.

Ravioles, crème, Morbier AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.

Ravioles, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.

Ravioles, crème, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons et Reblochon de Savoie AOP.

Ravioles, crème, saumon fumé et ciboulette fraîche.

Mozzarella fior di latte et pesto.

Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.

Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.

Mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d'été (Tuber Aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%).

Mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et Morbier AOP. (Recette de saison)

Tiramisu café aux éclats de biscuit.

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

Mousse vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné caramélisées.

Crème panna cotta et coulis de mangue.

Crémeux à la vanille de Madagascar, coulis de marron, brisure de marron et biscuit.

Garnie de pâte à tartiner choco‑noisette artisanale bio.

Garnie de pâte à tartiner choco‑noisette artisanale bio (portion à partager).

Parfum individuel 120ml : Myrtille, Vanille, Caramel, Châtaigne, Framboise, Chocolat, Citron, Menthe, Mangue, Fraise, Pêche.